Nehézség: Könnyű Elkészítési idő: 3 óra magas fokozaton

Hozzávalók:

500g darált marha vagy sertéshús

1 hagyma, nagyon apróra vágva

1 gerezd fokhagyma, reszelve

50g zsemlemorzsa

1 evőkanál olasz fűszerkeverék

400g hámozott, darabolt konzervparadicsom

2 evőkanál sűrített paradicsom

100g barna csiperkegomba, felszeletelve

1 zöldségleves kocka, 150ml forró vízben feloldva 

Elkészítés:

1. Keverje össze a darált húst, hagymát, fokhagymát, zsemlemorzsát és a fűszereket.

2. Formáljon a masszából 16 kis gombócot.

3. Helyezze a húsgombócokat az edénybe, öntse rájuk a konzervparadicsomot, sűrített paradicsomot, gombát és a vízben feloldott zöldségleves kockát.

4. Főzze MAGAS fokozaton 3 órán át.

5. Vajas tésztakörettel tálalja.